Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di Zucca e Ceci con Chips di Piadina all'olio d'oliva!", scopri come si prepara.
...preparare l'impasto la sera prima e lasciare in frigorifero fino all'utilizzo). Una volta pronto l'impasto dividere in 4 palline. Tirare ogni pallina con il mattarello per dare una forma arrotondata, fino ad ottenere uno spessore di 2 mm circa. Cuocere, su di una piastra antiaderente calda, da entrambi i lati finch la piadina non sar dorata. Una volta fredda tagliare le piadine a triangolini e tostarli in forno a 180C fino a che non saranno belli croccanti (circa 5-10 minuti). per la crema di ceci e zucca 250 g di ceci lessati 250 g di zucca cotta 2 cucchiai...
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