Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di mele cotogne", scopri come si prepara.
...Procedimento : Sbucciare le mele cotogne privarle del torsolo tagliarle a tocchetti e pesarle pesare lo zucchero di uguale peso e metterlo da parte metterle in una pentola con 1 limone tagliato in parti coprendole di acqua , portandola ad ebollizione e dalla bollitura cuocere per altri 15 minuti scolarli e passarli nel passaverdura rimetterli in pentola unendo lo zucchero e il succo di 1 limone cuocere a fuoco lento mescolando di continuo e dal 1° bollore cuocere per altri 15 minuti bagnare le formine e versarvi la marmellata metterla ad asciugare...
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