Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di spinaci e ricotta al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione Stufare gli spinaci in una padella abbastanza capiente assieme ad un filo d'olio e un pizzico di sale; Stufare per 10 minuti con coperchio chiuso senza aggiungere acqua, gli spinaci rilasceranno già la loro acqua; Nel frattempo mettere a mollo il pane raffermo, dopo che si sarà ammorbidito strizzarlo ed eliminare più acqua possibile; Terminata la cottura degli spinaci, strizzarli per eliminare più acqua possibile; In una ciotola mettere il pane, gli spinaci, le uova, il parmigiano reggiano, la ricotta, il pan grattato ed una spolverata di noce moscata;...
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