Polpette schiacciate di zucca e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette schiacciate di zucca e spinaci", scopri come si prepara.
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Polpette schiacciate di zucca e spinaci
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- aglio
- farina di ceci
- farina di mais
- menta
- noce moscata
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- sale
- spinaci
- zucca
Ricetta
...PREPARAZIONE. Per prima cosa cucinate la zucca, potete cuocerla intera nel forno preriscaldato a 200 gradi, i tempi di cottura variano dalle dimensioni della zucca, comunque per verificare basta punzecchiarla con uno stecchino lungo da spiedini. Una volta cotta dovrete pulirla dai semi e dai filamenti interni, privarla della buccia e pesare il quantitativo che vi serve. Gli spinaci cucinateli in padella antiaderente senza aggiungere nessun tipo di condimento, io ho utilizzato i surgelati che impiegano circa 20 minuti se li cuocete appena tolti dal freezer, altrimenti impiegheranno meno...
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Polpette schiacciate di zucca e spinaci