Ricetta, ingredienti e consigli per "FORESTA NERA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Iniziate a preparare la base. Sciogliete il cioccolato (anche al microonde è perfetto), aggiungete il burro a tocchetti e mescolate fino a quando si sarà amalgamato , quindi fate raffreddare. Montate i tuorli con 90 g di zucchero, aggiungete il cioccolato con il burro; incorporate la farina, l'amido e il lievito. A parte montate gli albumi con 90 g di zucchero. Incorporateli al primo composto, mescolando delicatamente con la spatola . Versate in una tortiera del diametro di 24 cm precedentemente imburrata. Mettete in forno ventilato a 160° per 40 min ...
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