Pasta fredda alla caprese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda alla caprese", scopri come si prepara.

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Pasta fredda alla caprese

In cucina con zia Memè

Ingredienti
  • latte
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pomodori
Ricetta

...Procedimento: Per fare la pasta alla caprese per prima cosa lavate e tagliate i pomodori e la mozzarella a pezzetti e condite con olio extravergine di oliva origano sale e uno spicchio d'aglio. Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata, a termine della cottura scolate la pasta e lasciate raffreddare. Dopo che la pasta si è raffreddata, unite il pomodoro e  la mozzarella, conditi precedentemente. Fate riposare la pasta alla caprese in frigo per circa mezz'ora. Non vi resta che mangiarla e io vi auguro buon appetito spero che questa ricetta sia...

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★★★★☆ 4.43/5 per 3200 voti
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Pasta fredda alla caprese