Torta con susine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con susine", scopri come si prepara.

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Torta con susine

La cuoca in giallo

Ingredienti
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • sale
  • sale fino
  • susine
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Lavate le susine e tagliatele a fettine senza eliminare la buccia. Montate le uova con lo zucchero e il pizzico di sale fino ad ottenere un composto chiaro. Unite lo yogurt, l’olio e mescolate bene. Aggiungete in tre riprese la farina setacciata con il lievito. Imburrate ed infarinate la tortiera, versatevi il composto e decorate con le susine a fettine. Spolverizzate la superficie con due cucchiai di zucchero semolato e ultimate con qualche fiocchetto di burro. Infornate in forno caldo statico a 180° per circa 40 minuti. Fate sempre la prova stecchino per verificare...

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★★★★☆ 4.48/5 per 3211 voti
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Torta con susine