Biscotti alle nocciole e crema gianduia

Ricetta, ingredienti e consigli per " Biscotti alle nocciole e crema gianduia ", scopri come si prepara.

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Biscotti alle nocciole e crema gianduia

Formine e Mattarello

Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • crema alle nocciole
  • farina
  • farina 00
  • nocciole
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...tagliato a pezzetti con lo zucchero e lo zucchero vanillinato. Aggiungi l'uovo e continua a lavorare. Unisci all'impasto anche la farina con le nocciole, lavora bene velocemente, forma un panetto e avvolgilo con la pellicola per alimenti e metti a riposare in frigorifero per qualche ora. Stendi l'impasto a piccole dosi e di uno spessore di 1/2 cm., ritaglia i biscotti con uno stampino quadrato di cm. 4x4. Metti i biscotti tagliati su una placca da forno rivestita con l'apposita carta e metti in forno caldo a 180 per 10 minuti circa. Una volta raffreddati i biscotti vanno farciti con la...

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Biscotti alle nocciole e crema gianduia