Tenerina al lime e cioccolato bianco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tenerina al lime e cioccolato bianco", scopri come si prepara.

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Tenerina al lime e cioccolato bianco

Menta e peperoncino

Ingredienti
  • burro
  • cioccolato bianco
  • fecola di patate
  • lime
  • menta
  • peperoncino
  • uova
  • vanillina
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...metteteli insieme al cioccolato bianco. Preriscaldate il forno che dovrà raggiungere la temperatura di 200 gradi in modalità statico. Dividete tuorli dagli albumi, montate a neve questi ultimi con le fruste elettriche, oppure utilizzando la planetaria con la frusta a filo, i tuorli andranno montati insieme allo zucchero, dovrete ottenere un composto bello spumoso, anche in questo caso potete utilizzare la planetaria o le fruste elettriche. Imburrate e infarinate la tortiera del dimetro di 24 cm.  Ora unite ai tuorli montati il cioccolato, il succo dei lime e la fecola setacciata,...

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Tenerina al lime e cioccolato bianco