Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di fichi e cannella", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavare e spellare i fichi, metterli in una casseruola capiente con la scorza del limone grattugiata, la cannella e l'acqua. Mettere su fiamma media e lasciare restringere, ci vorr circa 1/2 ora. Unire lo zucchero e cuocere ancora 30 minuti o comunque fino a quando la confettura risulter consistente e lucida. Versare la confettura ancora bollente nei vasi precedentemente sterilizzati. Chiudere ermeticamente e capovolgere i vasi; lasciarli raffreddare a temperatura ambiente. Conservare i vasetti in un luogo fresco, asciutto e buio. Pubblicato da Anna...
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