Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan brioche arrotolato alla crema e more selvatiche", scopri come si prepara.
...procedimento. Far riposare cos l'impasto, con la chiave (la parte della piega) rivolta verso il basso e coperto da un panno per una circa 40 minuti; stenderlo quindi in una rettangolo il cui lato pi corto sia pari alla lunghezza dello stampo. Cospargere uniformemente la pasta con uno strato di crema e con la composta di more ed arrotolarla su se stessa; trasferire il rotolo nello stampo rivestito di carta forno, coprire con un panno umido e lasciare lievitare altri 40 minuti circa. Cuocere il pan brioche nel forno caldo a 180 per circa 30 minuti, avendo cura di coprirlo con un foglio...
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