Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di lattuga piselli e feta", scopri come si prepara.
...Procedimento Mondate e lavate bene la lattuga; tagliatela a pezzetti, lasciando qualche foglia intera per la decorazione. Sbollentate i piselli per 1-2 minuti in acqua salata, quindi, scolateli e lasciateli raffreddare. Sbucciate la cipolla e tagliatela a rondelle. Sbriciolate grossolanamente il formaggio feta. Preparate la vinaigrette, versando l'aceto di mele, il succo di limone, il miele e l'olio di oliva in una ciotolina. Aggiungete il sale e il pepe, appena macinato, e mescolate con la frusta per emulsionare. Disponete 2 foglie intere di lattuga in ogni scodella (4 in...
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