Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di fichi freschi e frullati senza burro", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare la torta di fichi freschi e frullati iniziamo lavando i frutti. Tagliamo 3 frutti in quarti e teniamoli da parte per la decorazione. Eliminiamo poi la buccia a 250 grammi di fichi e inseriamoli nel bicchiere di un frullatore ad immersione frullando a lungo finché non li avremo ridotti in purea. In una planetaria uniamo lo zucchero semolato alle 3 uova intere e montiamo a lungo il composto finché non diventerà chiaro e spumoso. Aggiungiamo il sale e la cannella e, sempre mescolando, uniamo a filo l'olio e il latte di soia.. Aggiungiamo anche i fichi...
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