Ciambella alla ricotta bicolore

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella alla ricotta bicolore", scopri come si prepara.

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Ciambella alla ricotta bicolore

Una siciliana in cucina

Ingredienti
  • cacao
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • ricotta
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Montate le uova con lo zucchero fino ad avere un composto gonfio e cremoso. Setacciate la ricotta poi aggiungetela al composto di uova e zucchero. Delicatamente amalgamate . Aggiungete la farina alternandola all’olio di semi a filo. Prendete 1/3 dell'impasto mettetelo in una ciotola e aggiungete il cacao. Versate il composto bianco in uno stampo da ciambella precedentemente imburrato e infarinato. Aggiungete il composto al cacao. Cuocete per circa 25/30 minuti  a 180° . Fate la prova stecchino prima di sfornare. La nostra ciambella bicolore...

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★★★★☆ 4.40/5 per 2877 voti
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Ciambella alla ricotta bicolore