Ricetta, ingredienti e consigli per "Purè di patate velocissimo", scopri come si prepara.
...Procedimento per il purè di patate velocissimo: Sbucciamo le patate tagliamole molto sottili e li mettiamo a fuoco vivace a cuocere salandole. Quando sono ben cotte togliamo tutta l'acqua e con le fruste elettriche (essendo ben cotte si lavorano una favola) incominciamo a lavorarle come se montassimo la panna. Aggiungiamo il burro così si scioglie subito, poi il latte, il parmigiano ed infine il prosciutto. Se la gradite potete aggiungere anche un pizzico di noce moscata. Il vostro purè di patate è così pronto in un attimo fornendovi un velocissimo...
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