Liquore al melograno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore al melograno", scopri come si prepara.

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Liquore al melograno

Cucinare chiacchierando

Ingredienti
  • cioccolato fondente
  • confettura
  • noci
  • peperoni
  • pesche
Ricetta

...Procedimento per il liquore al melograno Cominciamo con lo sgranare i chicchi, sciacquiamoli velocemente sotto l'acqua corrente e asciughiamoli con un tovagliolo. Dopo di che mettiamoli in infusione nell'alcool, dentro un contenitore (io ho usato una bottiglia di vetro). Lasciamoli lí, belli tranquilli per una ventina di giorni. Trascorso questo periodo di tempo prepariamo lo sciroppo di acqua e zucchero facendolo sciogliere sul fuoco. Lasciamo freddare benissimo. Nel frattempo, scoliamo i grani, premiamoli leggermente e filtriamo. Quando lo sciroppo sarà freddissimo,...

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Liquore al melograno