Torta salata di pasta sfoglia e verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di pasta sfoglia e verdure", scopri come si prepara.

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Torta salata di pasta sfoglia e verdure

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • curcuma
  • formaggio fresco
  • formaggio philadelphia
  • latte
  • pasta sfoglia
  • porri
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...mettete sul fuoco una padella antiaderente con due cucchiai di olio, fatela scaldare, poi versate le verdure, mettete un pizzico di sale è un cucchiaino di curcuma e fatele saltare per 4-5 minuti a fiamma alta. Nel frattempo mettere in un contenitore l'uovo, il latte, il formaggio fresco, quindi mescolate tutto energicamente fino a formare una crema e tenetela da parte. Srotolate la pasta sfoglia e appiattitela leggermente con un matterello, adagiatela su una tortiera rotonda di 26 centimetri di diametro foderata di carta forno e bucherellatela con i rebbi di una forchetta. Versate...

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Torta salata di pasta sfoglia e verdure