Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata estiva in coppa di melone", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavare molto bene il melone sotto l’acqua fredda, con un coltello affilato tagliatelo a metà con motivi a zig-zag o frastagliati, dividetelo in due parti. Ripulire l’interno dai semi e dai filamenti aiutandovi con un cucchiaio. Prelevate con uno scavino la polpa dai mezzi meloni, mettetela in una ciotola e tenete da parte. Mettete i mezzi meloni svuotati capovolti per farli sgocciolare, che poi serviranno da coppette. Tagliate a strisce finissime 1/2 cavolo rosso e utilizzate quello che vi occorre per preaprare l'insalata. Lavate l’insalata mista e...
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