I lecca lecca di lenticchie: un piatto perfetto per adulti e bambini

Ricetta, ingredienti e consigli per "I lecca lecca di lenticchie: un piatto perfetto per adulti e bambini", scopri come si prepara.

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I lecca lecca di lenticchie: un piatto perfetto per adulti e bambini

Nonna Paperina

Ingredienti
  • carne bovina
  • lenticchie
  • parmigiano
  • prezzemolo tritato
  • ricotta
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparare i lecca lecca di lenticchie, preriscaldate il forno a 180°. Nel frattempo, versate in una terrina tutti gli ingredienti tranne le lenticchie e impastate accuratamente in modo da rendere il composto omogeneo. In seguito, aiutandovi con un coppapasta, formate dei mini-burger. Conseguentemente, impanateli nelle lenticchie decorticate e disponeteli in una teglia rivestita di carta forno. Mettete a cuocere in forno già caldo a 180° fino a che i mini-burger non presenteranno una perfetta doratura su ambo i lati. Una volta tolti dal forno, infilate ognuno di essi su di uno stecco...

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I lecca lecca di lenticchie: un piatto perfetto per adulti e bambini