Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di Finocchi e bacon, un vero comfort food!", scopri come si prepara.
...Preparazione Sciogliete il burro in una padella antiaderente, aggiungete la farina e poi i finocchi tagliati a pezzetti. Girando spesso, lasciate che le verdure si insaporiscano per bene. Ci vorranno giusto un paio di minuti. Passato questo tempo aggiungete acqua calda, fino a coprire la verdura di un paio di cm, un po’ di sale e cuocete con il coperchio finchè i finocchi non saranno molto morbidi. Se necessario ' durante la cottura ' aggiungete altra acqua calda, ma non molta altrimenti il risultato finale non sarà una bella crema densa. Quando la verdura sarà ben...
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