Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata all’olio con marmellata di mirtilli", scopri come si prepara.
...Lavare i mirtilli e metterli in una casseruola. Aggiungere lo zucchero, mescolare, mettere sul fuoco e portare a ebollizione. Cuocere per 30/40 minuti mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo fare sterilizzare e raffreddare i vasetti. Io per sterilizzare i vasetti faccio così: verso l' acqua nel vasetto fino a metà, metto nel forno a microonde per due minuti e mezzo alla massima potenza (l' acqua bolle quasi). Dopodiché rovescio l' acqua e faccio raffreddare i vasetti a testa in giù. Quando la marmellata è pronta, versarla nei vasetti ancora bollente, chiudere,...
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