Ricetta, ingredienti e consigli per "Strisce di polenta croccante", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preparate la polenta seguendo le indicazioni riportate sulla confezione di preparato istantaneo per polenta. La polenta è pronta quando è ben soda. Versatela in una teglia, livellatela e fatela raffreddare completamente. In alternativa, potete usare la polenta avanzata . Portate l'olio di semi a 180°C, tagliate la polenta fredda a fettine, strisce o bastoncini. Friggetela nell'olio bollente profondo fino a quando forma una crosticina croccante. Un po' di sale e pepe e'la nostra polenta è...
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