Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche tonno pomodorini e rucola", scopri come si prepara.
...Procedimento: Scaldate 2 cucchiai di olio evo in una padella antiaderente e fatevi saltare per un minuto, a fuoco vivace, il tonno . Insaporite con sale e pepe, bagnate con il vino e, sempre a fuoco vivace, lasciate sfumare. Spegnete il fuoco. Il tonno dovrà cuocere poco per evitare che diventi duro. Scaldate tre cucchiai di olio in un'altra padella e fatevi imbiondire l' aglio . Quando avrà iniziato a prendere colore, scartatelo e versate nella padella i pomodorini tagliati a metà. Alzate la fiamma, salate e fate saltare, girando spesso, per 10 minuti o fino a quando...
vai alla ricetta completa