Ricetta, ingredienti e consigli per "Bugie", scopri come si prepara.
...Procedimento: Disponete la farina a fontana e al centro mettete il burro a pezzetti, il pizzico di sale, lo zucchero e le uova. A seconda dei gusti potete anche aggiungere un goccino di rum che conferisce all'impasto un gusto più particolare e deciso. Amalgamate energicamente con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto. Lasciate riposare un paio d'ore in frigorifero. Trascorso il tempo, tirate la sfoglia fino ad ottenere uno spessore di mezzo centimetro. Poi con una rotella dentellata tagliate le bugie. Potete fare quadrati, rettangoli, triangoli o rombi,...
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