Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine e cipolle ripiene(ricetta light e vegetariana)", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: lessare le verdure, quindi tagliarle a metà e pulir bene le zucchine. Non buttate la parte interna della zucchina,perché la riuseremo per il ripieno. Rosolate in un filo d'olio evo la parte interna delle zucchine,con lo spicchio d'aglio e persa,quindi unite un po' di origano e sale. Unite poi un uovo,mezzo panino fatto rinvenire nell'acqua tiepida(o nel latte) e aggiungete anche un po' di pangrattato. Come notate non ho usato salumi,ma vi assicuro che il risultato è ottimo comunque,ma soprattutto rimangono più leggere 🙂 Riempite le verdure e...
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