Spaghetti alla pescatora

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alla pescatora", scopri come si prepara.

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Spaghetti alla pescatora

DaniCucina

Ingredienti
  • aglio
  • calamari
  • cozze
  • gamberetti sgusciati
  • gamberi
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe nero
  • peperoncino
  • pesce
  • pomodorini
  • scampi
  • vino bianco
  • vongole
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Pulire i pesci. In una padella antiaderente far aprire le cozze a fuoco medio e ripetere il procedimento con le vongole. In una padella soffriggere lo spicchio d'aglio leggermente schiacciato ed unire il misto pesci e un pizzico di peperoncino. Mettere la padella a fuoco vivace e sfumare con il vino bianco per un paio di minuti. Aggiungere i pomodorini lavati e tagliati a metà e far cuocere per qualche minuto. Aggiustare di sale e pepe se necessario. Nel frattempo cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolateli bene al dente. Versare la pasta...

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Spaghetti alla pescatora