Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata con tacchino e cicorietta", scopri come si prepara.
...Preparazione sbattette le uova all'interno di una ciotla con l'aiuto di una forìchetta insieme ad un pizzico di sale, unire il pepe e il parmigiano grattugiato, date ancora una mescolata. Foderate una pirofila rettangolare 30 x 28 con carta da forno, versate dentro il composto di uova e infornate in forno preriscaldato a 180° per 15-20'. Sfornate e rovesciate la preparazione su un secondo foglio di carta da forno arrotolatelo dalla parte piu lunga e fate riposare. Aprite il rotolo, senza togliere la carta da forno, spalmate sulla frittata la crema di formaggio litgh,...
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