Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake di carne dai sapori messicani", scopri come si prepara.
...Preparazione In una capiente terrina inserite i due macinati e lavorateli con le mani per amalgamare le due carni, veraste all'interno le due uova intere, la cipolla tritata finemente, i fagioli scolati dal loro liquido, il riso lesso, l'aglio schiacciato, sale e olio. Lavorate molto bene l'impasto, in modo che tutti gli ingredienti si miscelano insieme. Con l'impasto formate un grande polpettone o se volete potete dividerelo l'impasto e formare 2 polpettoni. Cospargetelo con farina di mais e ponetelo in una base da plumcake foderato con carta da forno. Infornate a 180°...
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