Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake ai cachi e cioccolato", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate i cachi eliminate il picciolo la buccia e i semi, inserite la polpa in un mixer e frullatelaleggermente, poi frullate anche i savoiardi , facendo attenzione a non ridurli in farina. Montate le uova+il tuorlo con lo zucchero e sale, fino a creare una composto gonfio e spumoso, unite i cachi e i savoiardi tritati e il succo dei mandarini, sempre lavorando unire la farina con il lievito setacciati e infine il burro sciolto. Una volta amalgamato tutti gli ingredienti aggiungetele gocce di cioccolato, inseritele al composto con un cucchiaio di legno. Imburrate uno stampo...
vai alla ricetta completa