Insalata di riso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso", scopri come si prepara.

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Insalata di riso

Il blog di Masly

Ingredienti
  • maionese
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • prezzemolo
  • riso
  • sale grosso
  • uova
Ricetta

...Procedimento 1-Mettere a cuocere il riso in abbondante acqua bollente salata con sale grosso. 2-Durante la cottura del riso preparare il condimento (tenendo fuori prezzemolo,maionese,olio extravergine di oliva e uova che si mettono successivamente) scolando l'eccesso di olio e di aceto con il colino e mettere il tutto in una ciotola. 3-Fare assodare le uova. 4-Quando il riso è cotto (tenerlo al dente) scolarlo e lasciarlo raffreddare almeno fino a farlo diventare tiepido. 5-Appena il riso è almeno tiepido trasferirlo poco a poco nella ciotola grande inglobando anche il...

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Insalata di riso