Paccheri con cozze e crema di peperoni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri con cozze e crema di peperoni", scopri come si prepara.

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Paccheri con cozze e crema di peperoni

LaLiifferia

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • cozze
  • olio
  • origano
  • pasta tipo paccheri
  • peperoni
  • peperoni rossi
  • pomodori
  • prezzemolo tritato
  • sale
Ricetta

...procedimento Lavare e mondare il peperone, eliminando i semi ed i filamenti bianchi, quindi dividerlo in quattro parti. Lavare i pomodorini, radunarli in una taglia da forno insieme al peperone, e condire il tutto con uno spicchio d'aglio tagliato a fettine, due cucchiai di olio e cospargere con metà delle erbe aromatiche, mescolando bene. Cuocere in forno elettrico ventilato preriscaldato a 200°C per circa 30 minuti. Al termine, sfornare e trasferire il peperone e la metà dei pomodorini in un boccale; unire le erbe aromatiche rimaste, un piccolo spicchio d'aglio...

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Paccheri con cozze e crema di peperoni