Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di rosbif con insalata russa", scopri come si prepara.
...preparata in anticipo, inoltre è veramente molto versatile' sto parlando degli involtini di roast beef (rosbif). Questa idea, di stravolgere il classico rosbif, mi è venuta un po' di tempo fa quando, per un pranzo, mi erano rimaste delle sottili fettine di lombata, che avevo servito con olio, aceto balsamico e rughetta. Nella tradizione anglosassone il roast beef (termine inglese che significa letteralmente “bue arrostito”) è un arrosto fatto allo spiedo con l’intera lombata di bue o una buona parte di essa; portata grandiosa ed imponente, adatta per le...
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