Rustico cotto e fiordilatte

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rustico cotto e fiordilatte", scopri come si prepara.

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Rustico cotto e fiordilatte

Il Bello del Fornello

Ingredienti
  • pane
  • pasta sfoglia
  • prosciutto cotto
Ricetta

...tagliate non troppo sottili 300 gr di fiordilatte un uovo intero per spennellare Adagiate uno dei due rottoli di pasta sfoglia su della carta da forno abbastanza ampia e, con l'aiuto di un mattarello, stendetela senza renderla troppo sottile; a questo punto iniziate a mettere le fettine di cotto, su tutta la superficie, se dovessero avanzare, non preoccupatevi' sovrapponetele pure. Procedete mettendo il vostro fiordilatte tagliato grossolanamente. Coprite il tutto con il secondo rotolo che avrete bucherellato con una forchetta (avendo steso la prima...

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Rustico cotto e fiordilatte