Cipolle di Giarratana farcite

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cipolle di Giarratana farcite", scopri come si prepara.

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Cipolle di Giarratana farcite

#casacostantino

Ingredienti
  • capperi
  • cipolla bianca
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • peperoncino
Ricetta

...Procedimento               ________________Per preparare la cipolle di Giarratama farcite, iniziamo mettendo in una boule il pangrattato. Tritiamo quindi le acciughe ed uniamole al pangrattato. Sciacquiamo i capperi con abbondante acqua quindi tritiamoli e mettiamoli nella boule insieme agli altri ingredienti.Tritiamo mezzo peperoncino ed uniamolo agli altri ingredienti aggiungiamo, infine, due cucchiai d'olio e mescoliamo bene fino a quando non otterremo un composto sabbioso. Lasciamo riposare qualche minuto mentre continuiamo con la preparazione degli...

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Cipolle di Giarratana farcite