Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo all'albicocca", scopri come si prepara.
...Preparazione :Mettere il mascarpone con la panna in una terrina dai bordi alti insieme allo zucchero a velo.Mettere la gelatina in polvere in una tazza insieme allo zucchero semolato e all'acqua e mettere nel microonde per circa 40 - 50 secondi, mescolando a met del tempo.Togliere dal microonde, mescolare energicamente per amalgamare bene e togliere i grumi se sono formati e per ottenere un composto liscio.Aggiungere lo yogurt alla gelatina e amalgamare bene.Unire il composto di gelatina e yogurt nella terrina con mascarpone e panna e montare con lo sbattitore per circa 5 minuti. Il...
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