Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza semintegrale con albicocche grigliate al balsamico, rucola e brie per l'MTC n°58", scopri come si prepara.
...preparate per un quarto d'ora.Grigliatele su una piastra ben calda, 1-2 minuti per lato, e mettete da parte.8) Stendete ciascun panetto con le mani (non con il mattarello!), allargandolo delicatamente da sotto e poi da sopra, dall'interno verso l'esterno, cercando di spingere l'aria verso i bordi, dove si former il famoso cornicione (si trovano un sacco di video interessanti su youtube ;-)9) Farcite ogni pizza con met del brie a fettine, fatela scivolare sulla pietra calda e infornate sul ripiano pi basso per 4 minuti circa. Aggiungete qualche foglia di basilico e terminate la cottura...
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