Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza sfogliata con formaggio vastedda", scopri come si prepara.
...Procedimento Per preparare la pizza sfogliata con formaggio vastedda. Mescolante la farina, l'olio, un pizzico di sale, il lievito madre e tanta acqua quanto basta ad ottenere una pasta morbida ed elastica. Fate a palla e lasciatela lievitare per mezza giornata se utilizzate il lievito madre (se si ha fretta utilizzate il lievito di birra e lasciatela lievitare per due ore). Riprendete l'impasto e dividerlo in 6 pagnottine di uguale peso. Stendete ogni pagnottina molto sottili dando alla pasta la forma della teglia che userete. Ungete la teglia con olio extravergine di oliva,...
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