WAFFLES al MANGO SENZA UOVA senza glutine + vegan

Ricetta, ingredienti e consigli per "WAFFLES al MANGO SENZA UOVA senza glutine + vegan", scopri come si prepara.

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WAFFLES al MANGO SENZA UOVA senza glutine + vegan

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Ingredienti
  • aceto di mele
  • baccello di vaniglia
  • bicarbonato
  • cocco
  • coriandolo
  • farina di castagne
  • farina di ceci
  • farina di mais
  • farina di riso
  • latte di cocco
  • latte di mandorla
  • lime
  • malto
  • mango
  • menta
  • mirtilli
  • olio
  • olio di mais
  • olio di semi
  • pastella
  • riso
  • sale
  • sciroppo
  • semi di chia
  • semi di lino
  • senape
  • succo di lime
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...procedimento. Unire tutti gli ingredienti umidi, aggiungerli agli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottener un composto omogeneo e cremoso. Aggiungere più dolcificante se lo si desidera. Ungere con olio e panno carta o pennello la superficie della piastra per waffles preriscaldata. Versare 2-3 cucchiai di pastella per ciascun waffles e cuocere per almeno 10 minuti. NON controllare la cottura e non aprire la piastra. Finché vedrete uscire vapore, i waffles NON saranno pronti. Servire i waffles ben caldi con la salsa al mango dolce o salata. Frullare con un frullatore ad immersione o...

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