Ricetta, ingredienti e consigli per "ASPARAGI IN SALSA DI PARMIGIANO E UOVO FRITTO", scopri come si prepara.
...Procedimento Lavate e mondate gli asparagi togliendo la parte legnosa; lessateli in abbondante acqua salata. Nel frattempo preparare la salsa mescolando il parmigiano con la panna liquida e un cucchiaio di maizena. Regolate di sale e di pepe e scaldatela leggermente per fare sciogliere il tutto. Quando gli asparagi sono quasi cotti friggete le uova. Un piatto semplicissimo ma buonissimo! Print ...
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