Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalatona di pomodori con peperoni, carote nere, cipolla di Tropea, tonno, mozzarella e crostini di pane studentfriendly", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Pronti, partenza, via! Lavo tutte le verdure, pelo le carote ed elimino la parte verde dalla cipolla. Privo del picciolo e dei semi il peperone. Coltello in mano, taglio i pomodori a spicchi e il peperone a listarelle; affetto ' non troppo sottile ' la cipolla. Taglio a cubotti la mozzarella e il pane ' quest'ultimo, per renderlo piĆ¹ croccante, lo passo in forno ben caldo per un paio di minuti. Con un pelapatate ricavo delle fette sottili di carota. Metto tutto in una ciotola, aggiungo il tonno e le olive. In una ciotolina metto il sale e due...
vai alla ricetta completa