Torta salata con erbette, wurstel e gorgonzola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con erbette, wurstel e gorgonzola", scopri come si prepara.

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Torta salata con erbette, wurstel e gorgonzola

Le ricette di Claudia & Andre

Ingredienti
  • brodo granulare
  • erbe aromatiche
  • farina 00
  • formaggio gorgonzola
  • formaggio grana
  • lievito
  • miele
  • olio
  • pane
  • panna da cucina
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
  • wurstel
Ricetta

...Preparazione : Preparare per prima l'impasto per il fondo o se avete gi impastato per fare del pane, ricavare circa 500 g d'impasto. Mettere la farina nel contenitore della planetaria insieme al lievito e mescolare. Aggiungere anche il miele, il sale, l'olio, l'acqua. Mettere in funzione e lasciare lavorare per circa 5 minuti. Ricavare l'impasto e formare una palla. Metterl in una terina e coprirlo con della pellicola alimentare o con un coperchio se previsto. Lasciare lievitare per circa 2 ore. Mentre sta lievitando, tritare le erbette con un coltello e metterle in una...

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Torta salata con erbette, wurstel e gorgonzola