Biscotti intrecciati cacao e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti intrecciati cacao e ricotta", scopri come si prepara.

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Biscotti intrecciati cacao e ricotta

In cucina con mia sorella

Ingredienti
  • cacao
  • farina
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Unire uova e zucchero, aggiungere l’aroma di mandorla, un pizzico di sale e la ricotta. Inserire  gradatamente la farina setacciata insieme al lievito ed amalgamare bene il tutto in modo da ottenere un impasto omogeneo. Dividere a metà l’ impasto ed incorporare il caco sciolto nel latte. Infarinare il piano lavoro, staccare dei pezzetti dall’impasto bianco e colorato e formare dei rotolini di diverso colore. Tagliare i rotolini in segmenti di circa 6-8 cm. Accostare a due la volta i rotolini di diverso colore e attorcigliarli assieme formando...

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★★★★☆ 4.49/5 per 3331 voti
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Biscotti intrecciati cacao e ricotta