Rose di macinato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di macinato", scopri come si prepara.

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Rose di macinato

La cucina di Fabiola

Ingredienti
  • carne macinata
  • curry
  • latte
  • macinato di manzo
  • noce moscata
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Mettere in una ciotola capiente la carne macinata, le uova, il pancarr ammollato nel latte e strizzato, il parmigiano, noce moscata, curry, sale e pepe. Mescolate gli ingredienti con una forchetta, fino a quando saranno amalgamati bene. Sul fondo degli stampini a forma di rose in silicone (si trovano facilmente in negozi che vendono oggetti per la cucina) mettete del pangrattato e riempite con il composto fino al bordo e spolverizzate con altro pangrattato.Infornate a 180 per circa 25 minuti. Lasciate intiepidire e capovolgere le rose delicatamente su un piatto da...

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Rose di macinato