Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alle carote", scopri come si prepara.
...Preparazione Pelate le carote, grattuggiatele e mettetele da parte; Mettete a rinvenire l'uva passa in un bicchiere colmo d'acqua per 10 minuti, strizzatela e mettetela da parte; In un'ampia ciotola mettete le uova e lo zucchero. Sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso; Incorporate l'olio e mescolate fino a quando non verrà assorbito dal composto precedente. Aggiungete la farina, il lievito, un pizzico di sale ed amalgamate tutto; Aggiungete infine le carote tritate e l'uva passa. Mescolate bene e versate tutto in una forma da plumcake...
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