Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini gateau di patate", scopri come si prepara.
...preparazione napoletana. Particolarmente adatta per un antipasto goloso. Ecco la ricetta: mini gateau di patate Ingredienti per 8 porzioni Altre informazioni 700g di patate 70g di parmigiano reggiano 1 uovo 50g di mozzarella di bufala affumicata 100g di prosciutto cotto pepe nero q.b. sale q.b. noce moscata q.b. pane grattato q.b. burro o margarina q.b. Tempo esecuzione: 1h 30m Difficoltà: medio-facile Preparazione Fate bollire le patate per 30-40 minuti in abbondante acqua salata. Pelate le patate bollite e fatele raffreddare. Schiacciate...
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