Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino melanzane e crema di anacardi", scopri come si prepara.
...preparare. Semplice si, ma con gusto deciso. E cercando tra la mia dispensa di frutta secca e semini vari ho trovato un pò di anacardi e da li l'idea'strampalata e particolare, ma se non sperimento non mi diverto! 🙂 Provatelo anche voi questo tortino' non ve ne pentirete! LA RICETTA (per 6 persone) 2 melanzane 1 cucchiaio zucchero di canna 1 ciuffo di menta 300 gr di anacardi 1 limone 1 ciuffo di prezzemolo olio extravergine di oliva sale e pepe Tagliate a rondelle le melanzane e disponetele su una placca ricoperta da carta forno. Quindi versate un filo...
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