TORTINO DI ZUCCA E PATATE

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TORTINO DI ZUCCA E PATATE

LeMieCreazionidiAntonellaCurcio
TORTINO DI ZUCCA E PATATE
Ingredienti
  • farina
  • parmigiano
  • patate
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • uova
  • zucca
Ricetta

...Procedimento: Pulite la zucca togliendo i filamenti, i semi e la buccia. Tagliatela a cubetti e fatela cuocere in acqua bollente per circa 15 minuti o finché risulta morbida. Toglietela dal fuoco e mettetela in uno scolapasta in modo da farle perdere tutta l'acqua. Lasciatela per circa...

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