Ricetta, ingredienti e consigli per "Asparagi alla milanese", scopri come si prepara.
...preparazione talmente classica, che viene consumata anche nel resto d'Italia Ecco a voi la ricetta Ingredienti: • 1 uovo a testa • Pepe nero macinato q.b. • Asparagi un mazzo • Burro q.b. Esecuzione: Iniziamo a preparare gli asparagi alla milanese. Laviamo e puliamo gli asparagi, tagliamo la parte più dura e poi mettiamoli a lessare in acqua salata. Se potete metteteli in verticale, in modo tale che le punte rimangano fuori dall'acqua e si cuociano a vapore. Lasciate cuocere gli asparagi finché saranno morbidi. Una volta pronti gli asparagi...
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