Pasta Zucchine, Pancetta e Pomodoro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Zucchine, Pancetta e Pomodoro", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Pasta Zucchine, Pancetta e Pomodoro

Pasticci e Pasticcini

Ingredienti
  • cipolla
  • olio
  • origano
  • pancetta
  • parmigiano
  • pasta tipo pasta corta
  • pepe nero macinato
  • pomodori
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: 1) Lavate, eliminate le due estremità e tagliate a rondelle sottili le zucchine; 2) In una pentola capiente e antiaderente fate due giri con l’olio extra vergine di oliva, scaldate e lasciate rosolare la pancetta tagliata a dadini fino a che non risulterà bella croccante; 3) Aggiungete la cipolla a fettine sottili, le zucchine e lasciate saltare ancora qualche istante a fiamma vivace mescolando delicatamente; 4) Salate, aggiungete mezzo bicchiere di acqua e lasciate stufare con coperchio per una decina di minuti; 5) Spegnete le zucchine e unite anche i...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.40/5 per 2990 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pasta Zucchine, Pancetta e Pomodoro