Ricetta, ingredienti e consigli per "Olive ascolane (o olive all’ascolana)", scopri come si prepara.
...procedimento un po' lungo per la loro realizzazione, ma sono così buone che ne vale la pena!! Ingredienti: Carne magra di manzo 100 g Carne magra di suino 100 g Petto di pollo 80 g Parmigiano 40 g pane grattugianto mezza cipolla 1 costa di sedano 1 carota mezzo limone mezzo bicchiere di vino bianco noce moscata sale olio 1 uovo 1kg di olive giganti Pane grattugiato, farina e uova per la panatura Ora preparate tre scodelline, una con 2 uova sbattute, una con del pane grattugiato e una con della farina. ...
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